Эффективные диеты и здоровье

Среда, 15.05.2024, 11:40

| RSS | Главная | Блог

Главная » 2011 » Май » 17 » Венский торт
08:33
Венский торт

Для этого понадобится:
1 стакан измельченных ядер миндаля, 1/2 стакана миндальных хлопьев, 6 яиц, 1 белок, 1,5 стакана муки, 1 стакан сливочного масла, 1 стакан сахара, 100 г сахарной пудры, 1 ч. ложки разрыхлителя, 1/2 ст. ложки лимонного сока, ванилин, соль, любое варенье.

Способ приготовления:
• Смешать размягченное сливочное масло, соль, сахар, ванилин и всыпать толченый миндаль.
• Затем добавить 6 яиц, все тщательно перемешать.
• Постепенно всыпать муку, добавить разрыхлитель и вымесить тесто.
• Из пергаментной бумаги вырезать 6 кругов диаметром около 25 см. На середину каждого круга выложить 3 ст. ложки приготовленного теста и размазать его ножом по всей поверхности пергаментного круга от середины к краям.
• Лепешки выпекать по отдельности в духовке при 180° около 3 минут.
• Для глазури белок растереть с сахарной пудрой и лимонным соком.
• Теплые коржи снять с бумаги, смазать их вареньем (кроме одного) и уложить один на другой.
• Верхний несмазанный корж покрыть глазурью.
• Торт посыпать миндальными хлопьями и выдержать около 20 минут в духовке при 50° (до высыхания глазури

_____________

Профессиональный фотограф на свадьбу Петербург позволит навсегда сохранить самые яркие и красочные воспоминания о свадебном торжестве.

Проведение корпоратива - необходимая забота о сотрудниках, залог успеха компания. Правильная организация корпоративных мероприятий – новый инструмент бизнеса, силой которого не следует пренебрегать.

Категория: Вкусные рецепты | Просмотров: 576 | Добавил: alexexp | Теги: Венский торт | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Меню сайта

Форма входа

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

«  Май 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Друзья сайта

  • Ай-Болит
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0