Эффективные диеты и здоровье

Для этого понадобится:
Тушка поросенка, 100 г топленого масла, соль. Для фарша: 800 г квашеной капусты, 5 луковиц, 5 яблок, 800 г рассыпчатой гречневой каши, 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г свежих грибов, соль, перец, разные овощи для украшения.

Способ приготовления:
• Поросенка натереть снаружи и изнутри солью.
• Квашеную капусту обжарить с мелко нарезанным луком и грибами.
• Добавить в нее мелко нарезанные яблоки, поперчить.
• Сварить гречневую кашу, смешать с квашеной капустой.
• Яйца сварить вкрутую, нарезать и добавить в фарш.
• Нафаршировать поросенка и выложить на противень.
• Выпекать 1-1,5 часа в хорошо нагретой духовке, смазывая растопленным маслом, чтобы подрумянился.
• Готового поросенка выложить на блюдо и украсить нарезанными овощами.

___________

Портал lyrics предлагает уникальную коллекцию, в которую входят правильные тексты самых разнообразных песен.