Суп-пюре «Золотое яблочко» - 21 Марта 2011 - Блог - Эффективные диеты и здоровье

Главная » 2011 » Март » 21 » Суп-пюре «Золотое яблочко»

15:54

Суп-пюре «Золотое яблочко»

Для этого понадобится:
Пять яблок, 1 ч. ложка лимонного сока, 400 г кабачков цукини, 1 стебель лука-порея, 1 картофелина, 2 1/2 стакана овощного бульона, 0,5 л пахты, 1/4 ч. ложки тмина, перец, соль.

Способ приготовления:
• Нарезать цукини и яблоки небольшими ломтиками. Часть яблок оставить для оформления, сбрызнув лимонным соком, чтобы не потемнели.
•Лук-порей мелко нарубить, картофель нарезать небольшими кубиками.
•Залить овощи и яблоки горячим бульоном, варить 15 минут.
•Снять овощи с огня, охладить, протереть через сито.
•Соединить полученное пюре с пахтой, добавить тмин, соль и перец по вкусу. Довести суп до кипения.
• При подаче украсить суп оставшимися яблоками, сладким перцем и зеленью петрушки.

_________________________________________________

Ученые проследили связь между аллергией и уровнем депрессии.

Уютный видеоблог про IT - интересные выпуски по самым актуальным темам!

Категория: Вкусные рецепты | Просмотров: 711 | Добавил: alexexp | Теги: суп-пюре «Золотое яблочко» | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Звёздные диеты [31]

Здоровая еда [154]

Похудение [29]

Вкусные рецепты [502]

Здоровье [31]

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

Архив записей

Друзья сайта

Ай-Болит

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0