Стоит ли отказываться от масленичных блинов только потому, что в их состав входят неприемлемые для веганов яйца, сливочное масло и молоко? Ни в коем случае! Ведь для «расти тельноядных» существует великое множество альтернативных рецептов, которые, кстати говоря, куда менее калорийны и даже более полезны, нежели традиционные блинчики.
Очищение огнем Праздник превратится в настоящий карнавал, яркий и веселый, если перед блинным застольем вы сожжете масленичное чучело. Внешне скоморошеский, этот ритуал на самом деле несет в себе глубокий смысл. Он восходит к языческим временам, символизирует собой избавление от грехов и начало праведной жизни. По традиции чучело изготавливается из старых тряпок и ношеной одежды. После того как ненужные вещи сгорают в очистительном огне, у человека начинается новая жизнь — светлая и чистая. В православном календаре Масленица называется Сырной седмицей (неделей), на протяжении которой обильно едят, встречаясь за столом с близкими для примирения перед Великим постом. На столе — коровье масло, сливочный сыр и другие продукты животного происхождения. Традиция употребления впрок сверхкалорийных продуктов на Масленицу связана с приближением Великого поста, в течение которого православные на 40 дней превращаются в строгих веганов — едят только овощи, фрукты, орехи и злаки. Дата начала Сырной седмицы каждый год меняется в зависимости от начала Великого поста. В этом году Масленица пройдет с 20 по 26 февраля. _______ Вам необходимо изготовление или монтаж металлоконструкций? ООО "Завод ЛВК" производит и монтирует любые конструкции из металла, оперативно реагируя на любые предложения и коррективы на каждом этапе выполнения заказа.
|