Для приготовления понадобится:
100 г овсяных хлопьев
2 ст. л. пшеничной муки
3 ст. л. пасты тофу
4 ст. л. минеральной воды
1 ст. л. растительного масла
соль по вкусу, сода на кончике ножа
Способ приготовления:
Смешайте овсяные хлопья, муку, тофу, соль, соду, масло. Вымесите тесто.
Добавьте воду. Еще раз замесите тесто и раскатайте его в тонкий пласт. С помощью блюдца сделайте из теста кружки. Сделайте четыре продольных надреза на кружках.
Включите духовку на 150—200 градусов. Переложите кружки из теста на противень.
Выпекайте блинчики 30—40 минут.
Можно приготовить сладкий вариант шотландских блинов, добавив вместо тофу сахар.
_____________
Покупка квартиры в Туле является очен
...
Читать дальше »