Эффективные диеты и здоровье

Среда, 15.05.2024, 09:43

| RSS | Главная | Блог

Главная » 2011 » Март » 15 » Капуста по-каталонски
10:04
Капуста по-каталонски

Автоматический поиск по маркам, моделям и регионам авто после дтп в украине - самый простой способ быстро и выгодно продать или купить авто.

___________________________________________________

Для этого понадобится:

Капуста белокочанная - 1,5 кг, говядина - 300 г, грибы сушеные - 1/2 стакана, ветчина - 60 г, яйцо - 1 шт., перец красный (сладкий) - 1 шт., маслины без косточек - 12 шт., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый - 1/4 ч. ложк, соль по вкусу.

Способ приготовления:
• Пропустить мясо и чеснок через мясорубку.
• Ветчину, маслины и половину сладкого перца нарезать мелкими кубиками. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
• Смешать мясной фарш и ветчинную смесь.
• Грибы замочить в теплой воде на 10 минут.
• Капусту очистить от поврежденных листьев.
вырезать кочерыжку, сохраняя кочан целым, и положить в подсоленную кипящую воду на 5 минут. Вынуть, дать воде стечь.
• Листья по одному отогнуть от кочерыжки вниз, положить между ними фарш и прижать так, чтобы форма кочана сохранилась. Кочан перевязать кулинарной нитью. Поместить в глубокую огнеупорную форму, стенки которой предварительно смазать сливочным маслом.
• Оставшийся сладкий перец и грибы тонко нарезать, выложить вокруг капустного кочана.

• Залить все два стаканами капустного отвара, закрыть крышкой и запекать в духовке 1 час при температуре 200°.

___________________________________________________

Специально разработанная японская диета предназначена для регулирования обмена веществ и следовательно — нормализации веса, но подходит она далеко не каждому, так что прежде чем садиться на неё, необходимо проконсультироваться с вашим врачом.

Категория: Вкусные рецепты | Просмотров: 685 | Добавил: alexexp | Теги: капуста по-каталонски | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Меню сайта

Форма входа

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

«  Март 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

  • Ай-Болит
  • Статистика


    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0