Творог — нежный и скоропортящийся продукт. Чтобы сполна насладиться его вкусом и получить только пользу, следует хранить его правильно. Свежий творог остается таким около двух-трех суток при температуре + 8 °С. Хранить его. разумеется, следует в холодильнике. Интересный момент: техника, в которой имеются интеллектуальные технологии, обеспечивает наиболее оптимальные условия для хранения продуктов. В качестве примера — холодильники Samsung серии EcoSpace. В них есть уникальная технология охлаждения SmartEco: интеллектуальный компрессор управляется сразу десятью датчиками, которые постоянно измеряют температуру и влажность в камерах и моментально реагируют на любые изменения. Кстати, производителям удалось увеличить объем основной камеры на 20%. но при этом габариты холодильника не изменились! Если вы приготовили домашний творог с излишком — его можно смело замораживать. При температуре -18 °С он будет храниться около двух недель. Но, что самое интересное и полезное, благодаря технологии No Frost нарастание льда на замороженном провианте исключено! Кроме того, обратить внимание на Samsung EcoSpace стоит еще по нескольким причинам: В некоторых моделях этой серии предусмотрена специальная зона в морозилке — CoolSelect Zone, температурный режим которой можно задавать отдельно. Объем морозильной камеры — 115 л! И «организована» она очень правильно: рационально разделена на четыре отделения для разных типов продуктов. Что и говорить, удобно! Управлять настройками холодильной и морозильной камеры можно даже не открывая дверь — для этого есть удобный LED-дисплей. Последние технологии, увеличенный объем и стильный дизайн сделают холодильники Samsung серии EcoSpace желанным приобретением для любой кухни.