Эффективные диеты и здоровье

Перед подачей укрась роллы икрой тобико.

Для приготовления понадобится: 
• 1/2 листа водорослей нори • 5 отварных тигровых креветок • 1/4 зеленого болгарского перца
• 100 г филе свежего тунца • 100 г готового риса для суши • 2 брусочка мякоти авокадо
• 1 ст. ложка тобико (икры летучей рыбы)

Способ приготовления:

Коврик для суши застели пищевой пленкой. На лист нори выложи рис, разровняй пальцами и переверни, чтобы рис был снизу. Выложи креветки, авокадо и нарезанный тонкой соломкой перец,

Сверни в ролл с помощью коврика, сними пищевую пленку и выложи сверху на рис филе тунца, нарезанное тонкими пластинами. Чуть придави и нарежь порционными кусочкам!

____________

Издавна сельдерей считается кладовой здоровья, он положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз. А приготовить традиционный ... Читать дальше »

Вместо тунца можно использовать лосось или морской окунь.

Для приготовления понадобится:
• 1/2 листа водорослей нори • 60 г филе тунца • 100 г готового риса для суши • 1 яйцо • ледяная вода * мука для темпуры • панировочные сухари •  растительное масло для жарки

Способ приготовления:

На коврик для суши положи лист нори. Сверху на него выложи рис и разровняй. Филе тунца нарежь брусочками и выложи на рис. Сверни с помощью коврика в плотный ролл и разрежь пополам.

Яйцо взбей и добавь столько ледяной воды и муки для темпуры, чтобы, получилось тесто как
на оладьи. Половинки роллов окуни в кляр, затем в панировочные сухари и обжарь в раскаленном масле. Перед подачей нарежь кусочками.

_________

Хочу поделится новостью - в отличии от большинства подобных сайтов, представленные здесь лучше фильмы онлайн всех жанров от режис ... Читать дальше »

Подавайте слабосоленую семгу с укропом, петрушкой или кориандром.

Для приготовления потребуется:
• 300 г филе слабосоленой семги • 400 г творожного сливочного сыра • 10 г желатина • 1/2 пучка укропа • 2-3 пера шнитт-лука • 1/4 лимона

Способ приготовления:

Рыбу нарежьте тонкими пластинками. Дно прямоугольной формы выстелите пищевой пленкой
и выложите внахлест полоски семги, оставив 5-6 штук.

Творожный сливочный сыр смешайте с измельченным укропом и шнитт-луком. Введите предварительно замоченный и распущенный на водяной бане желатин и тщательно перемешайте вилкой.

Выложите половину начинки в форму, поместите в центре ломтик семги и заполните оставшейся массой. Накройте полосками рыбы, пищевой пленкой и поставьте в холодильник на три часа. Перед подачей достаньте из формы, удалите пленку и украсьте лимоном.

По традиции икру на стол подают в стеклянной икорнице, помещенной в се ... Читать дальше »