Эффективные диеты и здоровье

Пятница, 17.05.2024, 01:09

| RSS | Главная | Блог

Главная » 2013 » Декабрь » 03
Ананас хорошо известен прежде всего своими антимикробными, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами. Его сочная ароматная мякоть улучшает работу кишечника и помогает справиться с запорами благодаря обилию пищевых волокон и органических кислот (правда, последние могут раздражать слизистую желудка, так что есть ананас лучше понемногу). Благодаря высокому содержанию марганца, укрепляющего хрящевую ткань, этот плод способствует росту ребенка, а за счет калия улучшает работу сердца и не дает скапливаться лишней жидкости. Под толстой «чешуей» ананаса скрываются еще и витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновая кислота, усиливающая всасывание железа, и уникальный фермент бромелайн, способный расщеплять белки и уменьшать воспаление. 
Выбирайте следует упругие плоды с плотной кожурой и свежими листьями, без внешних повреждений и вмятин - мягкость при н ... Читать дальше »
Категория: Здоровая еда | Просмотров: 689 | Добавил: alexexp | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Чтобы замороженные продукты не потеряли своих полезных веществ, их надо правильно выбирать, размораживать и готовить.
Покупая такие продукты в супермаркете, обратите внимание на упаковку. Если она повреждена, о полезных свойствах содержимого можно забыть. Выбирайте пакеты, которые лежат в холодильной камере ниже линии заморозки. Продукты небольшого размера и различные смеси внутри упаковки должны свободно перемещаться. Если этого нет, они были повторно заморожены. Об этом говорят и наплывы льда на пакете или коробке. Размораживайте мясо, фрукты и ягоды в холодильнике при температуре +6-8 °С или в микроволновке, рыбу - в воде при температуре не выше +20 °С. Овощи, предназначенные для готовки, кладут в кипящую воду, не размораживая. Дома замораживать продукты рекомендуется в морозильной камере, поддерживающей температуру ниже -18 °С. Повторно замораживать ниче ... Читать дальше »
Категория: Здоровая еда | Просмотров: 505 | Добавил: alexexp | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Меню сайта

Форма входа

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

«  Декабрь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Друзья сайта

  • Ай-Болит
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0