Скажу без преувеличения: этот пирог настоящая находка для любой хозяйки. Готовится быстро и практически из того, что есть под рукой. А вкус - пальчики оближешь!
Способприготовления:
Беру 200 г сметаны, 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), муку, ваниль, любое варенье или повидло (у меня обычно сливовое).
Растираю сметану с сахаром и яйцами. Добавляю гашеную соду. Отдельно в миске растираю маргарин с мукой и ванилью. Соединяю со сметанной массой и замешиваю крутое тесто.
Даю ему постоять примерно 20 минут, затем делю на две части (одна из которых должна быть побольше, другая - поменьше).
Раскатываю большую часть, смазываю ее повидлом. Из меньшей части делаю полоски и украшаю пирог. Сверху мажу взбитым яйцом. Выпекается пирог в духовке в течение 30 минут. __________ Боли в животике малышей являются одной из самых распространенных причин плача или крика здорового ребенка. Кишечные колики у новорожденных, обычно, появляются в течение первых 3-х недель жизни и почти всегда исчезают, часто весьма неожиданно, в период от 3-х до 4-х месяцев.
|