Для приготовления рулета потребуется: - 400 г мякоти свинины, 200 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки, 300 г мякоти ананаса, 2 ст. ложки меда, 1/4 стакана белого сухого вина, 1 ст. ложка соевого соуса, 1-2 веточки розмарина, две дольки чеснока, 1/2 ч. ложки тертого на мелкой терке свежего корня имбиря, 1 ст. ложка сливочного масла, красный и черный молотый перец, соль - по вкусу. Приготовление. Приготовить начинку: филе курицы промыть, обсушить, измельчить блендером вместе с шампиньонами и зеленью петрушки до получения однородной массы. Приправив перцем и посолив по вкусу, тщательно перемешать. Кусок свинины надрезав вдоль пополам, не дорезая до края 1 -1,5 см, раскрыть как книгу и, накрыв пищевой пленкой и тщательно отбить в тонкий пласт в 3-5 мм, после чего приправить перцем и посолить по вкусу. Сверху выложить начинку, разровнять и аккуратно свернуть в рулет, посыпать розмарином. Обернут
...
Читать дальше »
|
Если планируете отмечать Новый год с маленькими детьми, то обязательна подумайте над тем, что для них должна быть детская программа. Примите во внимание, что напряжение для детей будет очень большим, поэтому детская часть должна быть минимально сжатой. Если к вам зайдет Дед Мороз, дети должны быть готовы прочитать для него и всех собравшихся короткие стихи.  Будьте готовы придумать версию для детей, если Дед Мороз вдруг «не успевает» к вам. Пусть сказочный мешок с подарками появится за дверью вместе со снежными следами, или заварите вместе с детьми чай для Деда Мороза. Нужны две одинаковые кружки. Одна стоит на столе и ждет Деда Мороза — горячая, а вторую, которую дети не видели, поставьте заранее с тем же чаем в морозилку. Когда малыши обнаружат подарки, подмените кружки. Объяснение будет простое: Дед Мороз был, отпил чаю (поэто
...
Читать дальше »
Просмотров: 684 |
Добавил: alexexp |
Дата: 15.11.2013
|
|
Похудеть с помощью ананаса все-таки можно. Как это сделать? Да точно таким же образом, как если правильно употреблять любой другой фрукт.  Поскольку ананас - малокалорийный фрукт (100 г его мякоти содержит всего 48 ккал), можно устраивать разгрузочные дни. В течение разгрузочного дня разрешается съедать только один ананас, разделив его на четыре части. Не забывайте побольше пить - чистой воды, травяных и фруктовых несладких чаев. Однако такая акция категорически противопоказана всем, кто страдает повышенной кислотностью желудочного сока и язвенной болезнью. Также следует учесть, что даже здоровым людям сидеть на такой диете больше трех дней не рекомендуется. Можно также вместо обычного сытного ужина съедать несколько кусочков фруктового десерта из ананаса. Содержащееся в нем большое количество клетчатки хорошо нейтрализует чувство голода.
|
Ингредиенты для приготовления: 1-й вариант, на 16 шт.: 4 ломтика белого хлеба для тостов, 8 вареных перепелиных яиц, 4 томата черри, 1/2 свежего огурца, 1 ст. ложка майонеза, 1/2 ч. ложки соуса хрен, 1 ст. ложка сметаны. 2-й вариант, на 16 шт.: 4 ломтика белого хлеба для тостов, 16 королевских креветок в рассоле, 8 томатов черри, 1/2 свежего огурца, 2 ст.ложки майонеза, 1 ч. ложка острого кетчупа. 3-й вариант, на 16 шт.: 4 ломтика белого хлеба, 4 шт. редиса, 4 вареных яйца, по 1/4 красного и желтого болгарского перца, 8 маслин, 2 копченые колбаски, 4 ломтика карбоната, 2 ст.ложки майонеза, 1 ч. ложка сладкой горчицы.  Приготовить 1-й вариант канапе. Майонез смешать со сметаной и соусом хрен. С ломтиков хлеба срезать корочки, смазать приготовленным соусом и разрезать каждый ломтик на 4 части. Перепелиные яйца очистить, разрез
...
Читать дальше »
|
|