Никому не кажется странным, что масло может храниться в холодильнике очень долго, не меняя при этом своих вкусовых свойств.
Однако именно это является первым признаком химических способов обработки продукта. Да и надписи на упаковке не всегда совпадают с действительным составом.
♦ До 90% продукции не содержат в своем составе натуральных масел. Импортные «масла» из-за дешевизны охотно покупаются отечественными компаниями, многие из которых выдают низкосортный маргарин за настоящее сливочное масло. В качестве уловки для продажи продавцы используют зрительный обман: рисунок на упаковке стилизуется под знакомые с детства привычные сорта масла.
♦ Компании, спекулирующие на продаже фальшивого масла, создают собственные «бренды». Если название масла отличает = от традиционных и вам известных, а, к примеру, носит неизвестное вам имя «Экстра" - это 100% подделка.
♦ Даже если на упаковке присутствует - слово «сливочное», но в составе продукта упоминаются растительные жиры или их смес
...
Читать дальше »