Эффективные диеты и здоровье

Для этого потребуется:

• 2 кг свинины • 2 зубка чеснока 15 г петрушки • 2 ст. л. шалфея 1/2 ч. л. черного перца соль

Для соуса: 4 яблока 250 мл вина цедра и сок 1 лимона • 225 г сахара • З ст. л. горчичного порошка • 1 ст. л. зернистой горчицы

Способ приготовления:

Чеснок, петрушку, шалфей мелко нарезать, добавить соль и перец. Свинину обмазать 1/2 частью чесночной массы. Остальную смесь вложить в разрез мяса. Мясо плотно связать жгутом, выложить на противень, запекать в течение 2 часов.

Соус: положить яблоки в кастрюлю с лимонной цедрой, соком и вином. Варить, пока яблоки не станут мягкими, а вино не уварится. Добавить остальные ингредиенты и готовить, пока сахар не растворится. Приправить солью и перцем.

__________

Получить свежий ключ для nod32 можно путем загрузки его с этого сайта совершенно бесплатно.