Эффективные диеты и здоровье

Кисло-острый суп. Нарежьте тофу брусочками, а свинину, вешенки, морковь и помидоры -соломкой. Древесные грибы замочите в кипятке, когда они набухнут, отожмите и тонко нашинкуйте. Друг за другом отправьте свинину, тофу, овощи и грибы в уже закипевший куриный бульон. В отдельной миске смешайте крахмал с четырьмя столовыми ложками воды и влейте получившуюся смесь в кипящий суп. Посолите, добавьте три ложки рисового уксуса и тонкой струйкой влейте взбитое яйцо. Заправьте суп белым перцем, кунжутным маслом и измельченным зеленым луком. Свойства: этот сытный густой суп согревает уже с третьей ложки.