 Что нужно для приготовления салата:
три крупных грейпфрута, 300 г свежей или мороженой клубники, 2 банана, 300 г свежей или мороженой смородины, 1 крупная труша, 2 шт. киви, щепотка молотой корицы, 1 ст. л. сахарной пудры, мята
Приготовление: Для салата можно использовать и замороженные фрукты или ягоды - только в таком случае их необходимо предварительно разморозить и дать стечь образовавшейся жидкости. Это довольно полезная вещь, из нее можно приготовить соус или заправку для того же салата.
Грейпфрут следует разрезать пополам, извлечь из него мякоть и тщательно очистить от пленок. Нарезать небольшими кусочками.
Очистить киви от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать грушу. Ягоды клубники разделить на несколько частей. С банана снять шкурку и порезать полукольцами.
В глубокой емкости соединить все ингредиенты и перемешать их. Выложить салат в корзиночки из грейпфрутов. Присыпать каждую порцию сахарной пудрой и корицей. Перед подачей украсить листиком свежей мяты. Кстати, если вы хотите здорово провести свой отпуск, выбирайте горящие туры тайланд март, так как летом там несколько дождливо, а ближе к весне становится прохладнее и суше.
|