Для этого понадобится:
Индейка - 1 шт., хлеб пшеничный черствый - 1 буханка, молоко - 4 ст. ложки, корейка копченая - 200 г, кубик бульонный - 1 шт., лук репчатый - б шт., масло сливочное - 150 г, морковь - 1 шт., корень сельдерея - 30 г, вино белое полусухое - 1/2 стакана; соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
• Фарш. Корейку нарежьте соломкой. Часть нарубленного лука спассеруйте на масле, добавьте натертый на терке хлеб, корейку, молоко, перемешайте.
•Нафаршируйте индейку, отверстие зашейте, ножки перевяжите. Посолите, поперчите, положите в жаровню.
•Обжарьте на масле до румяной корочки. Добавьте нарезанные соломкой морковь, оставшийся лук, корень сельдерея, накройте крышкой. Добавьте вино, бульон из кубика. Тушите без крышки, периодически переворачивая тушку и поливая выделившимся соком.
•Подавайте с мочеными яблоками.
_______________________________________________________ Поисковой портал Rx24 - это всегда свежие новости дня, забавные фото и видео приколы, а также реальный заработок вебмастеру. Волосы – одно из самых эффектных женских украшений, именно поэтому, волосы можно и нужно восстанавливать не только снаружи, но и изнутри. Комплекс активных компонентов природной линии Midollo Di Bamboo, созданный специально для восстановления ломких и поврежденных волос, вернет вашим волосам естественную красоту, эластичность и силу.
|