Что понадобится для приготовления: С помощью разрезанных пополам шоколадных драже можно усилить аппетитный хруст и придать пирогу необычную форму. Пеките его до полуготовности. Выньте из духовки, аккуратно прижмите половинки драже к поверхности пирога, затем верните в духовку на время, указанное в рецепте. Пирог отлично дополнит соус, который можно сделать особо ароматным благодаря ванили и подчеркнуть шоколадный вкус с помощью натурального или растворимого кофе. 2 ст. муки 1/2 ст. какао-порошка 2 ч. л. пекарского порошка 1/2ч.л. соды 2/3 ст. размягченного сливочного масла 1 3/4 ст. сахара 3 яйца 120 г растопленного и охлажденного горького шоколада 2 ч.л. ванили 1 1/2 ст. молока 1 ст. шоколадного драже шоколадная глазурь
Приготовление: 1. Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой и смажьте ее сливочным маслом. 2. В емкости среднего размера хорошенько смешайте муку,
пекарский порошок,
какао-порошок, соду и 1/2 ч.л.соли. 3. Разогрейте духовку. В большой емкости взбейте масло миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока он полностью не растворится. Поочередно, с интервалом в 30 секунд, вбейте яйца, затем введите шоколад и ваниль. Переключив миксер на низкую скорость, постепенно вмешайте мучную смесь и молоко, взбейте до однородности. 4. Залейте тесто в подготовленную форму, при необходимости разровняйте. Выпекайте 10-15 минут. Положите сверху шоколадное драже, если нужно, слегка вдавив его в тесто. Продолжайте печь еще 10-15 минут. Охладите 10 минут, затем полейте теплой шоколадной глазурью. Подавайте теплым.
Шоколадная глазурь В емкости, подходящей для использования в микроволновой печи, смешайте 2 ст. сливок и 1/2 ст. порошкового солодового молока. Разогрейте в микроволновой печи на средней мощности в течение 2 минут, или до тех пор, пока смесь не начнет пузыриться. 300-350 г измельченного молочного шоколада положите в кастрюлю среднего размера, залейте его горячими сливками и оставьте на 5 минут, а затем размешайте до однородной консистенции. Теплой глазурью полейте готовую выпечку.
Модные в этом сезоне футболки в интернет-магазине Colorslab продолжают шествие по планете. Сегодня такие футболки стали настоящим модным трендом.