Эффективные диеты и здоровье

Четверг, 16.05.2024, 07:18

| RSS | Главная | Блог

Главная » 2012 » Апрель » 30 » Китайская еда в воке
09:24
Китайская еда в воке
Хотите насладится не только замечательным вкусом, но также стильностью и красотой японских блюд? Тогда воспользуйтесь услугой - круглосуточная доставка суши в Пензе и испытайте исконные ощущения и истинные вкусовые качества настоящих суши.

В Китае был придуман, порох, чай, фарфор, бумажные деньги, туалетная бумага и много разных полезных вещей, которые и сегодня комфортно украшают нашу повседневную жизнь. В их число как раз и входит китайская еда, являющаяся одной из самых популярных в мире. Однако, своей славе она обязана не тому, что китайцев больше всего на свете, а тому, что салат «Лянцай», утка по-пекински, или, например, «Битва тигра с драконом» - это действительно безумно вкусно. Блюда китайской кухни давно стали любимы для жителей Нью-Йорка и Лондона, Москвы и Парижа. Вполне понятно, что миллионная армия поклонников китайской пищи вовсе не являются выходцами из Китая и, как правило, вообще не имеют никакого отношения к этой стране.
Многие китайские блюда готовятся в воке - чем-то среднем между кастрюлей, казаном и сковородкой с высокими стенками и полукруглым дном. Вок ставят на сильное пламя, поэтому жарка идет при очень высокой температуре, что позволяет максимально сохранить природный вкус и текстуру продуктов, а заодно и содержащиеся в них витамины и другие полезные вещества. Другой плюс такого метода кулинарной обработки - быстрота приготовления. Китайская еда готовится за считанные минуты, часто в присутствии гостей.

В воке можно готовить все, что угодно: морские гребешки и креветки с грибами шиитаке и стручками зеленого гороха,картофель с беконом и луком-пореем,  индейку в кисло-сладком соусе, лосось, овощи в кунжутном масле, лапшу со свининой, курицу с орехами кешью, омлет с рисом, имбирем, перцем чили и зеленым луком и еще сотни блюд. Повара Поднебесной не мыслят жизни без вока, поэтому огненная сковорода давно и прочно заняла свое место на кухнях самых популярных мировых ресторанов, концепция которых порой никак не связана с Китаем.
Категория: Здоровая еда | Просмотров: 829 | Добавил: alexexp | Теги: еда в воке | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Меню сайта

Форма входа

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Друзья сайта

  • Ай-Болит
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0