Возьмите небольшой кочан капусты около 15 см в диаметре, нашинкуйте и пожарьте на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета (масло может быть любое, как вам больше нравиться). Далее делаете тесто: 3 яйца, 1,5 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 5 ст. л. сметаны или сливок, 6 ст. ложек муки, 1 ч.л. гашенной соды, 6 ст.л. майонеза - всё перемешивается и заливаете капусту, слегка перемешивая. Ставим в горячую духовку и выпекаем до готовности.