Для приготовления двух порций печеных яблок понадобится:
500 г зеленых яблок (например, сорт гренни; 1 ч. ложка молотой корицы, 1/2 стакана сахара (впрочем, можно обойтись без него - будет не так сладко, зато десерт ночью не превратится в живот), 150 г любого печенья, один лимон.
Приготовление:
1. Не очищая яблоки от кожуры, порежьте их толстыми, с палец толщиной, ломтями. Выложите в глубокую миску.
2. Перемешайте яблоки с молотой корицей и сахаром. Выжмите на них сок из лимона. Корку лимона натрите на терке и добавьте туда же.
3. Выложите то, что получилось, в равных порциях на два листа фольги и посыпьте сверху крошеным печеньем. Запакуйте в конверт.
4. Запекайте в духовке 20 минут при 180°С.
Ясно, что запеченное блюдо не наносит такого ущерба вашему организму, как жареное. А за с
...
Читать дальше »