Эффективные диеты и здоровье

■ 4 голени ягненка

■ 1 кг лука, порезанного

■ 500 мл бараньего или говяжьего бульона

■ 300 г помидоров, порезанных

■ 100 г сырых орехов кешью

■ 21/2 ст. л. молотого чили

■ 2 ст. л. семян кориандра

■ 2 ст. л. оливкового масла

■ 1 ст. л. имбирно-чесночной пасты

■ 1 ст. л. куркумы

■ 1 ст. л. смеси специй гарам масала

■ 1 ч. л. покрошенного шафрана

■ Соль по вкусу

Мы не очень-то верим в то, что можно добиться хороших результатов, отказывая себе в чем-то приятном. Хотите карри? Получите карри, только правильное - которое не портит фигуру. 

■ 600 г куриной грудки, порезанной крупными кусками

■ 600 г лука, порезанного

■ 350 мл куриного бульона

■ 300 г помидоров, порезанных

■ 50 г сырых орехов кешью

■ 50 г листьев кинзы или петрушки, порезанных

■ 2 ст. л. оливкового масла

■ 1/2 ст. л. молотого чили

■ 1 ст. л. смеси специй гарам масала

■ 1 ст. л. молотого кориандра

■ 1 ст. л. пасты из имбиря и чеснока

■ 2 ч. л. куркумы

■ 1 ч. л. крошеного шафрана

■ Соль по вкусу

1. Смешайте немного молотого чили и куркумы с солью и обваляйте в ... Читать дальше »