Эффективные диеты и здоровье

Четверг, 16.05.2024, 13:01

| RSS | Главная | Блог

Главная » 2013 » Август » 30 » Вкуснейшее блюдо из семги
17:06
Вкуснейшее блюдо из семги
Я большой любитель блюд из семги, но иногда при жарке она просто разваливается. Для того, чтобы правильно ее готовить следует придерживаться нескольких простых правил. 
Жарьте семгу на сковороде, на которой предварительно разогрейте масло, но так, чтобы оно не дымилось. Это поможет вам не пересушить филе, и при этом, оно не будет распадется на кусочки. Не накрывайте сковороду крышкой. Чтобы семга была румянее, перед жаркой промокните ее бумажной салфеткой. 
По такому случаю, рекомендую вам заглянуть на ресурс "Мода на еду" modanaedu.ru и воспользовавшись рецептом вкусного блюда, приготовить его для своей семьи. 
Возьмите филе норвежской семги 800 гр, 600 г мелкого картофеля, 2 ст. ложки зернистой горчицы, 2 луковицы, свежий тархун, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка уксуса из белого вина, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка сахара, перец и соль по вкусу. Филе быстро подрумяньте на сковороде и выложите на противень. Смешайте горчицу с тархуном, смажьте филе и запекайте в духовке восемь минут при 160°С. Отварите картофель в подсоленной воде, откиньте и выложите на противень к рыбе, запекайте две минуты. Лук подрумяньте на сливочном масле, добавьте оливковое масло, сахар, уксус, соль и перец.
Категория: Здоровая еда | Просмотров: 602 | Добавил: alexexp | Теги: семга | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Меню сайта

Форма входа

Эффективные диеты

Поиск

Календарь

«  Август 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Друзья сайта

  • Ай-Болит
  • Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0