| Пейте как можно больше жидкости: это поможет организму очиститься. Норму потребления жидкости считают из соотношения 30-40 мл на 1 кг массы тела. В период соблюдения поста, очищения организма стоит ориентироваться на верхнюю границу. Полезно пить отвары из шиповника, клюквы, брусники, делать чай с медом и имбирем. Добавьте в заварочный чайник на 300 мл кипятка 1 чайную ложку имбиря. Мед — по вкусу. Если вы как-либо ограничиваете себя в питании, старайтесь в остальном максимально свое меню разнообразить. Заправляйте салаты различными маслами (у них и состав полезных жирных кислот различен), чередуйте привычные гречку и рис с экзотическим булгуром и киноа. Так ваш организм сможет получить больше различных полезных веществ. Ешьте яблоки. В них много пектина — клетчатки, которая адсорбирует в кишечнике токсичные вещества. Причем при запекании ее становится в плодах еще больше. Включайте в меню бобовые. Белковая пища сытная. Исключив ее из рациона, вы станете чаще испытывать чувство голода. Чтобы оно не заставило вас свернуть с намеченного пути, ешьте фасоль, нут, чечевицу, горох, орехи, соевые продукты — по своему аминокислотному составу они близки к животным. А на десерт не забывайте лакомиться фруктами и сухофруктами, мармеладом (в нем содержатся пектин и желатин — источник полноценного белка).
|